Kochkurs mit Eddi Dimant - kreativ, regional & überraschend!
Eddi Dimant, Mastermind und Mitbegründer der Mochifamilie aus dem Kultlokal "Mochi" in Wien, bringt uns die Liebe zur japanischen Küche näher.
Ob Thunfisch-Nigiri oder seine Signature Rolls "Dana & Spiy Salmon Roll" - raffinierte Fisch-Kombinationen eröffnen neue Türen für alle, die Lust auf kreatives Kochen und spannende Geschmackserlebnisse haben. Mit Leidenschaft, Humor und seiner Handschrift führt Eddi durch den Kurs, erzählt von seinen Reisen nach Japan und verrät Tipps, die Sie in keinem Kochbuch finden.
